オンラインショップ 企業の方へ(BtoB)
オンラインショップ 企業の方へ(BtoB)
京の飴ちゃんブログ(アメブロ)

月別アーカイブ: 2017年9月

【山科じかん】秋号・山科笑顔図鑑に載せていただきました♪

DSC02855

何年か前に載せていただいた

山科の地域マガジン「山科じかん」。

今回は、笑顔×笑顔でつながる山科「山科笑顔図鑑」に

載せていただきました!

 

トップ記事は「飴匠さわはら」でも紹介しました小山の「水車」。

より詳しく丁寧にご取材されていて、プロのお仕事は

やっぱり違うなあ と感じました。

今なお進化していく「露山水車」。

山科・小山の新しい名所。

お近くへ来られたらお立ち寄り下さいね。

 

DSC02856

 

ごろっ!と美味しい京飴はいかが?

https://www.kyoame.co.jp/

【お茶の京都】和束 茶源郷を訪ねて

DSC02822

この度、ご機会をいただき「お茶の京都」を巡る企画に

参加させていただきました。

 

宇治茶の主産地で知られる「茶源郷 和束」

 

2015年に「日本遺産」に認定されており

生業の景観として茶畑の眺望はさすがに圧巻!

 

昼夜の温度差から生み出される深い霧や気候に恵まれ

宇治茶生産800年の歴史を受け継いでこられた生産者の方の想い。

それが「日本一品質の高い煎茶」といわれる由縁と

コクのある煎茶をいただきながら、納得いたしました。

DSC02830

次に「黄檗山 満福寺」を訪ね

「普茶」料理をいただき、世界文化遺産「平等院」へ。

DSC02839

 

その後、宇治茶カフェ「匠の館」にてお茶淹れ体験。

DSC02845

お茶の定義や歴史など改めて教えていただき

宇治煎茶のおいしい淹れ方を3煎目まで体験し味わいました。

最後にふっくらと軟らかくなった茶葉に なんと ポン酢!

かけて恐る恐る食べると、以外にも美味!

高級料亭で出るおひたしのようで、完食いたしました。

 

今回は「お茶の京都」。

京都では「海の京都」「森の京都」「竹の里・乙訓」など

魅力的な地域がたくさんあり

それぞれをもっと奥深く探索できればと思います。

 

「飴匠さわはら」のお茶に関する商品はこちらから

https://www.kyoame.co.jp/

京風味抹茶飴

https://www.kyoame.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=125

抹茶みるく

https://www.kyoame.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=94

抹茶塩飴

https://www.kyoame.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=132

カテキン抹茶のど飴

https://www.kyoame.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=60

 

 

 

【手洗いマイスター】認定いただきました♪

DSC02787

食中毒などの未然防止を目的に

公益社団法人 日本食品衛生協会が実施している

「手洗いマイスター」認定制度

このたび弊社社長が講習会に参加し認定証をいただきました。

 

筆記試験はお決まりのひっかけ問題ありで

実技試験は蛍光塗料を使ったかなりシビアな内容。

 

何事も手洗いから ということで

これからも安心・安全な商品作りをしてまいります。

https://www.kyoame.co.jp

 

 

 

 

【もはや冬支度?】庭の剪定、スッキリと(*^^)v

DSC02785 - コピー

二日前から良いお天気!

剪定も3日目に入り、完成間近。

1日目は昼間にキツイ夕立があり

なかなか作業が進みませんでしたが

スッキリとしてきて、冬支度もいよいよか!?

(と言っても、庭だけ ^_^;)

 

毎年、春と秋にお願いしている剪定。

だんだんと時期が早くなり、まだ夏のようでも

もう、造園の世界では冬の準備に取り掛かるんですね!

(お隣でも今日植木屋さんが、お向かいでも1週間前に剪定に入っておられました)

 

「飴匠さわはら」では秋、冬におすすめの商品を

準備してお待ちいたしております。

お立ち寄ってみてくださいね!

https://www.kyoame.co.jp/

【新発売】生姜入り甘酒飴(あめ) 登場!!!

DSC02721

9月1日新発売!!!

「生姜入り 甘酒あめ」登場です!

人気の「京の大吟醸 酒かす飴」の生姜入りバージョン

 

ふくよかな大吟醸酒の香りと生姜のピリッとした風味

これからの季節におすすめです

https://www.kyoame.co.jp/

DSC02716